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ZERO23のコーナー 通称「店なぞ」には載っていないお話。


by misenazo

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山形市「菓房タカハシ」

名前やパッケージ(包装)からは
想像もつかないお菓子ってありますよね。


先日、出先でお茶菓子にといただいたのが
「菓房タカハシ」の「季節おり(ときおり)」。


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上品なパッケージ。
見た感じ、和菓子ですよね。


「おまんじゅう?」と思って
包装紙の原料名を見ると、「チーズ」の文字が。

チーズ・・・?
洋風?

でも、白あんという記載もあるので・・・
和洋折衷のお菓子かしら。


包みを開くと、あ〜やっぱり!

想像していた通り、「東京ひよこ」みたいな感じの生地の
焼き菓子が現れました。

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生地がチーズ味なのか、
中身の餡にチーズが混ざっているのかしら・・・?
なんて思いつつパクリ。

「おおっ!」

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まさかの、中身!

プロセスチーズ的な固めのチーズが
そのまんま入っていました☆

ほのかに甘いチーズは
しっかりとしたその食感がいいカンジです。

チーズのコクが甘い生地とマッチして
意外なおいしさでした。


そんなわけで、
その場にいた人たちともお話が弾み
ちょっと楽しい気分になったおやつタイムでした♪


パッケージを見ただけではわからないお菓子って
これだからおもしろいんですよネ。






菓房タカハシ
山形市江俣2-12-8
023-684-1284
営業時間 9:00~19:00
定休日 無休
by misenazo | 2014-03-04 22:18 | 菓子