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ZERO23のコーナー 通称「店なぞ」には載っていないお話。


by misenazo

大石田町「最上川 千本だんご」

お団子なんてどのお店でもそんなに大差ない、という
概念を大きく覆したお団子があります!

大石田町にある「最上川 千本だんご」のお団子です。

数年前、大石田方面へ出かけた家族が
おみやげにと買ってきてくれたのが最初の出会いでした。


素材の味が活きた&たっぷり盛られた“あん”、
そしてお団子の柔らかさに感激し、以来大ファンに。
取材やプライベートで村山方面へ行ったときには
必ず立ち寄ってしまいます。

一日に千本売れるお団子ということで
この名前がついたそうです。
添加物は一切加えていないので
当日はとっても柔らかいのですが、次の日には固くなってしまう。
それが、「本物」といわれるゆえんです。


先日大石田まで行く機会があり
久しぶりにお店へ。

夕方でしたが、やはり大盛況。
次々とお客さんがやってきてレジの前には行列が。

「20本」とか「30本」という
大量注文の声も聞こえてきて
内心「目の前で売り切れたらどうしよう〜」と心配になりました。


並ぶこと数分、
無事に念願の「ずんだん」「くるみ」「ごま」をゲットし
ご満悦で帰路につきました。


自宅で包みを出すと、
家族みんな、「ヤッタ!」みたいな表情。

パクリとひとくち。
相変わらずのモチモチ具合。
そしてた〜っぷり盛られた「ずんだん」は
枝豆100%なだけあって、とっても風味豊かです。
甘みと旨味満載で、これは本当に枝豆そのもの、ですね。

同様に「くるみ」も「ごま」も、
コクがあって(味が濃厚で)最高〜!

「やっぱりずんだん!」「私くるみ!」「ごまも美味しいよ」って
それぞれの好みを言い合うのも
また楽しかったりします。


というわけでライターS家、
お団子片手に
かなりテンションアップなひとときを過ごさせていただきました。


次にお目にかかれるのはいつになるのかなあ。


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最上川 千本だんご
山形県北村山郡大石田町大字大石田乙76
0237-35-2312
営業時間 8:30~17:30
無休
by misenazo | 2013-10-14 22:23