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ZERO23のコーナー 通称「店なぞ」には載っていないお話。


by misenazo

山形市「まつざかや和洋菓子店」

六日町の通り沿いに佇む「まつざかや和洋菓子店」。

袋菓子や贈答用の箱菓子といったものが並び
なんでもある昔ながらの商店といった感じの雰囲気です。

そんな一見すると地味な感じのお店ですが、
一角で販売している「自家製ソフトクリーム」は大人気!

先代のおばあさまが発案したというこちら、
山形の自家製ソフトクリームの元祖なのだそう。

でも、お店自体が街なかから離れているので
この存在を知らない人は多いかもしれません。
(ライターSも、車を運転するようになってから知りました。。)

以前訪問したとき、
子どもを連れたお母さんや
学校帰りの学生さんといった若い人だけでなく
お散歩途中?のおばあちゃん、
休憩がてら立ち寄るタクシーの運転手さんなど
「おおっ!」と思うようなお客さんもいて、
その幅広いファン層に驚きました。


その場でいただくのもいいですが、
自宅に持ち帰りもできるんです。

それが、「クリームもなか」。

こぶし大くらいの大きさで
バニラ、メロン、チョコ味があります。


パリッと頑丈で存在感のある最中の皮は餅米100%。
わざわざクリームもなか専用に作ってもらっているのだとか。

ソフトクリームをたっぷり注入した最中はほどよい重みがあり、
かぶりつくと
素朴でどこか懐かしい甘さが口いっぱいに広がります。

この飾り気のない、心癒される味わいは
不思議とクセになるんですよね。


持ち運びは夏でも30分は持つそうなので
家に着いたらすぐ冷凍庫へ。

食後の団欒のひとときに、
家族みんなで「クリームもなか」でほっこりするのも
いいだろうな。


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まつざかや和洋菓子店
山形市六日町5-24
023-632-3402
営業時間 8:30〜19:00
定休日 無休
by misenazo | 2013-08-15 22:08 | テイクアウト