人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ZERO23のコーナー 通称「店なぞ」、「気になるスイーツ」のお菓子などをご紹介。


by misenazo

呑んべえにはたまらない・・・!

ラム酒たっぷり、ラムボール



30年以上のロングセラー菓子。

お酒は風味付け程度〜、なんて甘っちょろいものではなく、

お酒代わりになるくらい強烈なラムボールです(!)。

ラムレーズンとくるみを加えたココア風味の生地をチョコレートでコーティング。

日持ちがするため一度に30~40個買いだめしていく熱烈なファンもいるほど人気なんです。


大石田町 和洋菓子ぱんどらの「ラムボール」_a0248710_15075357.jpg



口にすると、わあ、ほんとに噂通り・・・!

ラムの香りが溢れてきます。

でも、むせ返るようなキツさはなく、丸みのある柔らかな風味が心地よく鼻を抜けていく感じ。

というのも、実は製造してから1ヶ月以上寝かせているからなんです。

生地とお酒をよく馴染ませたうえで店頭に並べるのだそう。



大石田町 和洋菓子ぱんどらの「ラムボール」_a0248710_15102777.jpg


食べやすくてアルコールが強いことをつい忘れてしまいそうになりますが、

溢れ出すラム酒の香りに、食べ終える頃には少しほろ酔い気分に。

仕事の休憩中に食べて気分が高揚して思わず歌いたくなった(職場です・・・)、なんていうお客さんのエピソードも頷けます。


大石田町 和洋菓子ぱんどらの「ラムボール」_a0248710_15123697.jpg


ねっちり身の詰まった生地にはラム酒をたっぷりと使用(量は企業秘密)。

ラムに半年漬けて作る自家製ラムレーズンも風味豊かです。

ちなみに重量は約70g。

ビッグサイズで食べごたえ抜群です。


お酒好きな方ならハマってしまうラムボール。

ぜひ一度お試しあれ!

※お酒の弱い方は注意が必要です。食後の運転はご遠慮ください







# by misenazo | 2021-03-20 21:00 | 気になるsweets